Resumen
La comercialización interna del café en Honduras es controlada por intermediarios quienes son los que obtienen las mayores ganancias. El objetivo del presente estudio fue desarrollar un prototipo y realizar pruebas de mercado de café tostado y molido especial para la empresa CAFECINIO, ésta beneficia y comercializa el grano de café, pero actualmente tiene problemas con la fluctuación de los precios
